Historia

Apertura

Al inicio el restaurante en su menú solo ofrecía Yakitori, Yakisoba y Chahan.
A partir de ahí comenzó el proyecto, a pesar de no contar con todos los utensilios ya que la mayoría vendría de Japón.

Teishoku

Tres meses después nuestra mesa estaría completa, incorporando lo mas sencillo y popular en todo Japón, la famosa sopa de miso;el arroz al vapor y la pequeña ensalada fermentada.
En esta ocasión también se agregarían al menú el pollo frito(Karaage) y la carne vacuna salteada (Gyu Yakiniku-Teishoku).
Con el tiempo el menú se incrementaría, hoy en día nuestra carta cuenta con mas de 20 variedades de platos.

Colegio paraguayo-japones

Nuestro primer evento fue en el bazar anual del colegio paraguayo-japones, teníamos a la venta Yakisoba y Yakitori.
Gracias a la exitosa venta, la sensación de plenitud opaco el strees y el cansancio acumulado de días anteriores.

Aniversario

Trabajando el día a día, repentinamente sin darnos cuenta llego el primer aniversario y con ello también nos dimos cuenta que el personal había aumentado a 6.

Colegio paraguayo-japones

Por segunda vez participamos en el bazar anual, la venta de Yakitori y Barasushi también fueron exitosas.

Sep 2014 Uniformes

Como en todo restaurante la vestimenta es el emblema, confeccionamos el uniforme de cocina en color negro.El uniforme de las mozas fue hecho a semejanza del kimono.

2do Aniversario

Una celebración en tanto modesta, sin embargo con una anécdota graciosa, a causa de que a la hora de preparar el asado para el festejo, el cliente sorprendido por tamaña cantidad de carne ultimo por preguntar ¿cuanto cuesta?¿puede venderme una porción?

Renovación de uniforme

Cambiamos los colores del uniforme de cocina en azul claro.

Colegio paraguayo-japones

Como ya era costumbre, participamos por 3 vez del bazar anual, en esta ocasión logramos vender mas que en los años anteriores, ya que nuestra capacidad de producción había incrementado.

3er Aniversario

Gracias a nuestros clientes que hacen posible mantenernos en pie, ese día especial obsequiamos un pequeño presente en modo de agradecimiento.

En la actualidad

Siempre atentos a su visita, esperando ofrecerle el mejor sabor de Japón y regalándoles una sonrisa.
Bienvenido.
Restaurante japones Nanohana